Jajka - niewielki produkt o tak wielu zastosowaniach! Często wykorzystywane w kuchni - zarówno do panierowania, jak i pieczenia ciast, nadają się do faszerowania - tworząc tym samym pyszną przekąskę, no i najważniejsze - bez nich nie byłoby jajecznicy!

Ugotowane na twardo jajko może też stanowić doskonałą bazę do przyrządzenia znakomitej sałatki jajecznej. Niebywałą zaletą takiego posiłku jest prostota i czas, który należy poświęcić na jego wykonanie.

To jednak nie wszystko! Sałatki z dużą ilością warzyw zawierające jajka pozytywnie wpływają na działanie organizmu. Ułatwiają wchłanianie związków rozpuszczalnych w tłuszczach - karotenoidów - które pomagają zmniejszać stany zapalne i stres oksydacyjny.

Sałatki, których podstawą są jajka dają bardzo wiele możliwości eksperymentowania w kuchni. Począwszy od klasycznych - chciałoby się powiedzieć - wersji jak sałatka z tuńczykiem i jajkiem czy sałatka z brokułem i jajkiem poprzez bardziej wyszukane i mniej oczywiste połączenia smaków - z burakami, chrzanem lub z porem i gruszką!

Warto popróbować, by trafić na „swój” smak, a wtedy - dobra zabawa podczas komponowania własnej wersji sałatki jajecznej gwarantowana. Inspirujcie się i smakujcie!
Sałatka z pora

Sałatka z pora

Klasyczna sałatka z pora jest idealnym dodatkiem do obiadu. Podawana wraz ze startą marchewką oraz słodkim jabłkiem może być uzupełnieniem osób na diecie. Jeżeli poszukujemy egzotycznych połączeń warto dodać pokrojony w kostkę ananas, który podkreśli słodki charakter surówki. Treściwa i sycąca propozycja z szynką i jajkiem zdecydowanie sprawdzi się jako przystawka na imprezach okolicznościowych.

Sałatka z groszkiem

Sałatka z groszkiem

Groszek konserwowy z puszki najczęściej wykorzystywany jest jako składnik wielu sałatek zarówno tych na ciepło, jak i na zimno. Sycąca propozycja z makaronem pszennym będzie świetnie komponować się w sałatce warstwowej. Ryby takie jak łosoś, czy tuńczyk z puszki to łatwo dostępne składniki, które wzbogacają całość. Sałatka z groszkiem i śledziami z odrobiną gęstej śmietany będzie miała swoich zwolenników na świątecznym stole.

Sałatka z brokułem

Sałatka z brokułem

Sałatka z brokułem to świetna propozycja zarówno dla osób na diecie, jak i dzieci. Przygotowana z dodatkiem jajka na twardo, makaronem i kurczakiem idealnie sprawdzi się jako sałatka warstwowa na przyjęciu ze znajomymi. Chrupiący dodatek w postaci prażonych na suchej patelni ziaren słonecznika lub płatków migdałów idealnie dopełni całość.

Sałatka z majonezem

Sałatka z majonezem

Majonez jest najczęstszym dodatkiem do treściwych i sycących sałatek. Przygotowanie domowego majonezu na bazie dobrej jakości oleju roślinnego, jajek, musztardy oraz soli i pieprzu to nierzadko najlepszy wybór. Chcąc ograniczyć kalorie w diecie, warto pokusić się o przyrządzenie majonezu sojowego lub z fasoli. Pozwoli to weganom cieszyć się smakiem kremowego sosu do sałatek. Sztandarowa polska sałatka jarzynowa to klasyczny przykład sałatki z majonezem, gdzie pokrojone w kostkę ziemniaki, jabłka, ogórki, jajka i marchewki tworzą smaczną całość.

Sałatka z awokado

Sałatka z awokado

Przepisów na sałatki z awokado jest całe mnóstwo, ale największą popularność zdobyły te, w których znajduje się kurczak lub łosoś. Jedną z propozycji na wykorzystanie tego owocu może być sałatka przygotowana z awokado, mango i zamarynowanego łososia. Składnikami marynaty, która wydobędzie smak sałatki są: sos sojowy, sok z limonki, syrop klonowy, tarty imbir i czosnek. W sałatce powinny znaleźć się również rukola oraz podsmażana na oliwie kukurydza. Kolejnym pomysłem na sałatkę jest połączenie awokado, grillowanego kurczaka, ogórka szklarniowego i kiszonego. Smacznym dodatkiem są chrupkie grzanki oraz orzechy włoskie, a całość powinno się polać sosem z gorgonzoli. Przysmakiem jest również sałatka z awokado i tuńczykiem z dodatkiem pestek słonecznika oraz jajka. Wielbicielom śródziemnomorskiej kuchni z pewnością zasmakuje sałatka z krewetkami i awokado, która doskonale komponuje się z egzotycznym mango, grejpfrutem i owocem granatu.

Znaleźliśmy 1604 przepisów w kategorii Sałatka z jajkiem

Sałatka wiosenna

Sałatka wiosenna

CORAL CORAL

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sałatka z jajkiem

Sałatka z jajkiem

czarrna czarrna

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: