Strona główna Aby mięso wieprzowe było miękkie

Aby mięso wieprzowe było miękkie

mitofri - Porady kulinarne: Aby mięso wieprzowe było miękkie

Srebrny Ekspert
Artykuły: 387
zdjęcia: 1 z 1
Aby mięso wieprzowe było miękkie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Porada na temat przyrządzenia miękkie wieprzowiny.


Mięso wieprzowe jest dużo twardsze od drobiowego. Warto wiedzieć, że jeżeli przed przyrządzeniem kotletów, czy innych potraw z wieprzowiny, namoczymy mięso w mleku będzie delikatniejsze i bardziej miękkie. Taką kąpiel najlepiej zrobić kilka godzin przed rozpoczęciem pracy z mięsem.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Aby mięso wieprzowe było miękkie  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane