zielonykoralik

zielonykoralik

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

A'la Tiramisu z białą czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przepyszny, szybki deser tiramisu. Bez jajek! Zawiera białą czekoladę, można dodać na wierzch świeże malinki.

A'la Tiramisu z białą czekoladą

Składniki:

A'la Tiramisu z białą czekoladą

 

  • Opakowanie podłużnych biszkoptów
  • 1/2 szklanki wystudzonej kawy rozpuszczalnej
  • 250 serka mascarpone
  • 25ml likieru kawowego
  • kakao
  • 50g białej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej
  • 250ml śmietany kremówki

 

Sposób przygotowania:

A'la Tiramisu z białą czekoladą
W misce ubijamy śmietanę kremówkę aby była sztywna. Pod koniec dodajemy roztopioną i wystudzoną białą czekoladę. Miksujemy i dodajemy serek mascarpone i likier kawowy. Mieszamy jeszcze ok.3min. Masa będzie miała rzadką konsystencję. Namaczamy biszkopty w kawie i układamy warstwę na dnie tortownicy. Wylewamy na nie 3/4 masy gotowej. Na nią kolejną warstwę biszkoptów nasączonych w kawie. Na samą górę resztę masy. Wstawiamy ciasto do lodówki na całą noc, wtedy będzie najlepsze. Na drugi dzień obsypujemy kakaem. Smacznego!!