Ambasador wg madzik323

 Zaczynamy od przygotowania biszkoptu.Białka oddzielamy od żółtek, i ubijamy na sztywną pianę pod koniec dodajemy cukier.. Następnie dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem i kakao. Wszystko mieszamy razem i wlewamy na blaszkę.Wstawiamy do piekarnika i  pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu  zostawiamy ciasto do wystygnięcia, a potem przekrawamy je wzdłuż na pół.  Galaretki rozpuszczamy w 1/2 litra wody/. Masło ucieramy na puszystą masę, i dodajemy zimne budynie ugotowane wczesniej na mleku . Do masy wrzucamy pokrojone w kostkę brzoskwinie oraz wlewamy tężejące galaretki. Powstałą masę nakładamy na biszkopt, przykrywamy drugim i na wierzchu smarujemy ponownie masą.