Amerykaniec

jabłka obrac pokroi w kostkję ( może byc dośc gruba). orzechy oplukac, rodzynki namoczyc i osuszyc. jajka ubijamy z cukrem, i na przemian do jajek dodajemy mąkę i olej ciągle mieszając. Do masy dodajemy resztę skaldników, mieszamy, przelewamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 175stopni) na ok 35-45 minut...... ciasto najlepiej sprawdzac patyczkiem.... powinno byc wilgotne ale nie surowe:P:P