Amerykańskie Pancakes

Suche składniki mieszamy, w drugim naczyniu mieszamy maślankę, jajko i wcześniej roztopione i przestudzone masło. Mieszamy ze suchymi składnikami.Ciasto dostawiamy na około pól godziny.Patelnię smarujemy masłem i smażymy.Można podawać z syropem klonowym i kawałeczkiem masła lub po prostu z dżemem albo konfiturą.