marlena1114

marlena1114

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 335]

Ananas z kremem czereśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Serdecznie zapraszam do przyrządzenia deseru

Ananas z kremem czereśniowym

Składniki:

Ananas z kremem czereśniowym

 

  • 1 kg ananasa z puszki
  • 8-10 słodkich herbatników
  • 10 tłustych serków topionych
  • 4 -5 łyżek dżemu czereśniowego
  • 6 -8 wiśni w rumie
  • 4-6 łyżek brandy
  • 1/2 szklanki śmietanki

Sposób przygotowania:

Ananas z kremem czereśniowym
Krążki ananasa osaczyć i pokroić w kostkę kilka krążków odłożyć do dekoracji. Sok spodananasa
odstawić. W głębokiej misce rozetrzeć drewnianą łyżką serki i dodać do nich tyle soku ananasowego, by powstała masa o konsystencji średnio gęstego kremu. Następnie dodać do masy kostkę ananasową. Całość dokładnie wymieszać. Krem rozdzielić do 6 -8 pucharków, posypać połamanymi herbatnikami i polaćdżemem czereśniowym rozcieńczonym brandy. Przybrać bitą śmietaną oraz wiśniami, wstawić do lodówki. Bezpośrednio przed podaniem pucharki przybrać połówkami krążków ananasowych. Zapraszam do przygotowania deseru. Smacznego