Sposób przygotowania:
Aromatyczna pasta z ziemniaków
Ziemniaki ugotować w mundurkach, a gdy będą jeszcze ciepłe, obrać ze skórki i dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać oliwę, zgnieciony czosnek i mieszankę ziół. Doprawić solą i pieprzem. Z powstałej masy formować niewielkie,kulki i układać na liściach sałaty. Ozdobić plasterkiem cytryny.
