Aromatyczny syrop cytrynowo-waniliowy

Wodę zagotować z sokiem z połówki cytryny i cukrem trzcinowym. Mieszać do rozpuszczenia cukru. Cytrynę dobrze wyszorować i sparzyć wrzątkiem, następnie pokroić ją na półplasterki i usunąć pestki. Laskę wanilii przekroić na pół i wyskrobać ziarenka. Wanilię ( ziarenka oraz laski ) wraz z półplasterkami cytyn gotować razem z syropem przez kilka minut. Napełnić słoiczek cytrynami i syropem. Umieścić laski wanilii tak, żeby ładnie było je widać. Zakręcić słoik. Po ostudzeniu przechowywać w lodówce. Syrop można dodawać do herbaty lub lemoniad, ale także do nasączania lub aromatyzowania ciast.