Awokado z nadzieniem krewetkowym

Żelatynę rozpuścić we wrzątku.Awokado przekroić na pół.Delikatnie wyjąc miąższ.Zmiksować z dodatkiem soku z cytryny,soli i pieprzu oraz łyżki śmietany.Pozostałą śmietanę wymieszać z żelatyną.Krewetki pokroić w drobniutką kosteczkę .Wszystko wymieszać z miąższem.Nadziewamy awokado.Przyozdobić koperkiem i wstawić na godzinkę do lodówki.