Strona główna Azjatycki kurczak słodko - kwaśny

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny

Martyna239

Mistrz Kuchni
Przepisy: 64
zdjęcia: 1 z 5
Azjatycki kurczak słodko - kwaśny
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smaczny pomysł na rodzinny obiad.


trudność: łatwe
czas:

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny - SKŁADNIKI:

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 cebula
  • kawałek świeżego imbiru (około 2 cm)
  • sok z cytryny
  • 3 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 pomidor
  • 2 łyżeczki curry
  • szklanka wywaru drobiowego (może być z kostki)
  • 1 łyżeczka mąki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • oliwa z oliwek
  • ryż

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny - PRZYGOTOWANIE:

Sok z cytryny mieszamy z sosem sojowym i 1 łyżeczką curry. Filety z kurczaka kroimy w paski i wkładamy do marynaty na około 1 godzinę. Marchew, paprykę i pomidora kroimy w paski, cebulę w piórka. Warzywa przesmażamy w woku, dodajemy starty imbir. Podlewamy bulionem i dusimy do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie zaprawiamy powstały so mąką. Kurczaka wyjmujemy z marynaty i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Usmażonego dodajemy do warzyw i całość chwilę gotujemy. Ryż przygotowujemy według przepisu na opakowaniu z dodatkiem 1 łyżeczki curry. Podajemy z kurczakiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Azjatycki kurczak słodko - kwaśny  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki Skrzydełka w marynacie musztardowo-miodowej
Gęsta zupa Rodzinna Podudzia z kurcząt z orzechami Drobiowy gyros w pomidorach
Pierś z ananasem w porach duszonych w winie Naleśniki z mięsem z rosołu Chrupiące kotleciki z mięsa rosołowego
Zdrowy i aromatyczny rosół z młodego koguta  Pizza z bakłażanem Roladka z pieczarkami szpinakiem i pomidorami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane