Strona główna Azjatycki kurczak słodko - kwaśny

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny

Martyna239 - Przepis na: Azjatycki kurczak słodko - kwaśny offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 64
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Azjatycki kurczak słodko - kwaśny
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Smaczny pomysł na rodzinny obiad.


trudność: łatwe
czas:

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny - SKŁADNIKI:

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 cebula
  • kawałek świeżego imbiru (około 2 cm)
  • sok z cytryny
  • 3 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 pomidor
  • 2 łyżeczki curry
  • szklanka wywaru drobiowego (może być z kostki)
  • 1 łyżeczka mąki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • oliwa z oliwek
  • ryż

Azjatycki kurczak słodko - kwaśny - PRZYGOTOWANIE:

Sok z cytryny mieszamy z sosem sojowym i 1 łyżeczką curry. Filety z kurczaka kroimy w paski i wkładamy do marynaty na około 1 godzinę. Marchew, paprykę i pomidora kroimy w paski, cebulę w piórka. Warzywa przesmażamy w woku, dodajemy starty imbir. Podlewamy bulionem i dusimy do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie zaprawiamy powstały so mąką. Kurczaka wyjmujemy z marynaty i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Usmażonego dodajemy do warzyw i całość chwilę gotujemy. Ryż przygotowujemy według przepisu na opakowaniu z dodatkiem 1 łyżeczki curry. Podajemy z kurczakiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Azjatycki kurczak słodko - kwaśny  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Drobiowe roladki gotowane w foli spożywczej Udka pieczone z serem i salami Udka pieczone w paprykowej panierce
Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami Rolada z kaszą gryczaną i świeżą śliwką Gryczotto ze śliwką i pieczonym filetem
Gryczany pasztet ze śliwką Śliwkowo-drobiowe falbanki z sosem gryczanym Gryczana kieszeń w rozgrzewającym sosie śliwkowym
Kurczak w mleku kokosowym i suszonych jabłkach Chrupiące długo marynowane polędwiczki  Filet z prawdziwkach

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane