iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Babeczki czekoladowo-truskawkowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Truskawki to moje jedne z ulubionych owoców i w sezonie nie mogę przejść obojętnie i obok truskawek i obok słodkości z nimi.

Babeczki czekoladowo-truskawkowe

Składniki:

Babeczki czekoladowo-truskawkowe

 

Sposób przygotowania:

Babeczki czekoladowo-truskawkowe
Masło utrzeć z cukrem w trakcie dodać jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao na koniec dodać mleko i utrzeć gładkie ciasto. Ciastem napełnić do 3/4 wysokości przygotowane foremki, piec w temp. 180 st około 25 minut. Krem: Żelatynę rozpuścić w łyżce wrzątku, truskawki zmiksować, a serek utrzeć z cukrem do utartego serka dodać mus z truskawek i żelatynę dokładnie wymieszać i wstawić na kilka minut do lodówki, aby krem zgęstniał. Upieczone i wystudzone babeczki udekorować gęstniejącym kremem i dowolnie ozdobić.