zielonykoralik

zielonykoralik

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Babeczki czekoladowo wiśniowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo proste i bardzo smaczne czekoladowe babeczki. Znikają moment z talerza przez rodzinę. Wiśnie nadają soczystości.

Babeczki czekoladowo wiśniowe

Składniki:

Babeczki czekoladowo wiśniowe

 

  • 125 g miękkiego masła lub margaryny
  • 100 g ciemnej czekolady
  • 300 g dżemu z wiśni z całymi owocami
  • 150 g cukru
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Babeczki czekoladowo wiśniowe
Rozpocznij od rozpuszczenia masła lub margaryny w rondelku. Dodaj następnie do niej czekoladę całą tabliczkę i zmniejsz ogień. Poczekaj parę minut, kiedy czekolada zacznie się rozpuszczać zdejmij z ognia. Rozmieszaj masło z czekoladą na jednolitą masę. Następnie do rondla dodaj dżem wiśniowy, sól, jajka i cukier. Wymieszaj łyżką, a gdy składniki się wszystkie połączą dodaj na koniec mąkę i delikatnie wymieszaj z całością. Między czasie włącz piekarnik na 180*C. Tak gotowe ciasto przełóż do papilotek ułożonych w blaszce do muffinek , ok. 3/4 ciasta na całą papilotkę. Piecz 25 min, potem odstaw blachę na 15 min do ostygnięcia.