SUPERPRZEPIS

Babeczki jaglane z mięsem

  • jaNina
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6
Babeczki jaglane z mięsem

Bardzo zdrowe danie :) kasza+ warzywa+chude mięsko

Składniki:

Babeczki jaglane z mięsem

 

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1 ugotowana pietruszka
  • kawałek ugotowanego selera
  • 2 łyżki startego parmezanu (lub oscypka)
  • 4 plastry pieczeni
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz czarny i pieprz ziołowy do smaku
  • kiełki brokułów

Sposób przygotowania:

Babeczki jaglane z mięsem
Do gorącej, ugotowanej kaszy dodaj masło, posiekane drobno, upieczone (uduszone) wcześniej mięso, posiekaną pietruszkę i seler, starty ser i pietruszkę. Dopraw do smaku solą i dwoma rodzajami pieprzu - wynieszaj. Brzegi filiżanek wyłóż plasterkami marchewki, do środka nałóż kaszę, uklep ją łyżką i wstaw do ciepłego piekarnika. Gdy kasza w filiżankach będzie gorąca wykładaj ją na talerze (wywracając jak babki z piasku). Podawaj babeczki od razu sosem pomidorowym , udekorowane kiełkami brokułów lub innymi, które lubisz.