Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo dobre babeczki upieczone na majonezie ze złotymi rodzynkami i kolorowymi kamyczkami czekoladowymi. Można włożyć do koszyczka ze święconką.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Składniki:

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

 

  • 4 jajka wiejskie
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 1/2 łyżki majonezu
  • 100 g złotych rodzynek

Posypka:

  • 40 g kolorowych kamyczków czekoladowych

Sposób przygotowania:

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

1.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką
Wbicie całych jajek wiejskich do naczynia i dosypanie cukru

Wbić do naczynia całe jajka i dosypać cukier, zmiksować.

2.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką
Dosypanie całego opakowania cukru waniliowego

Dosypać cukier waniliowy, ponownie zmiksować

3.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką
Dosypanie mąki krupczatki oraz proszku do pieczenia

Wsypać mąkę krupczatkę oraz proszek do pieczenia, za każdym razem miksować.

4.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką
Dosypanie mąki ziemniaczanej i zmiksowanie

Wsypać mąkę ziemniaczaną, dokładnie zmiksować mikserem.

5.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką
Dodanie majonezu i zmiksowanie

Na końcu dodać majonez i jeszcze zmiksować.

6.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Dodać złote rodzynki, tym razem wymieszać łyżką.

7.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Do małych foremek silikonowych włożyć papilotki i napełnić je ciastem do 2/3 wysokości.

8.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Wierzch posypać kolorowymi kamyczkami czekoladowymi.

9.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec przez 20 - 25 minut.

10.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Wystudzić na kratce.

11.

Babeczki majonezowe z rodzynkami i posypką

Smacznego !