Babeczki marchewkowe

Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnym oczku. Olej, cukier i jajka roztrzepać do spienienia i dodać mąkę przesianą z sodą i cynamonem.

Masę jajeczną wymieszać ze startą marchewką, a następnie do papilotek lub natłuszczonej formy na muffinki.

Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg).