Babeczki sołtysowej

Mieso ugotowac i posiekac.Pieczarki umyc,poszatkowac,podsmazyc na polowie maslo.Dodawac stopniowo, stale mieszajac make i mleko.Gdy sos bedzie gladki doprawic go roztluczonym kminkiem reszta przypraw oraz polaczyc z miesem i pieczarkami,wymieszac.Wypelnic masa upieczone z kruchego ciasta babeczki,wstawic na kilka minut do piekarnika.Podawac na goraco.Doskonalym napojem do babeczek bedzie bulion rosolowy lub barszczyk czerwony