Babeczki z ananasem

Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną. Następnie wsypujemy cukry i dokładnie ubijamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy żółtka i i mieszamy. Stopniową wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Na koniec wlewamy jogurt i olej. Mieszamy. Ananas odcedzamy z syropu i kroimy w kostkę. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Wlewamy ciasto do foremek i pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego!