Babeczki z budyniem

PRZYGOTOWANIE BABECZEK: Wszystkie składniki powinny być temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek budyniowy, sodę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Masło utrzeć za pomocą miksera na białą puszystą masę, a następnie zmiksować z cukrem. Wbijać jajka jedno po drugim cały czas miksując. Następnie dodać mleko oraz przesiane suche składniki i wymieszać widelcem tylko do połączenia się składników. Wyłożyć do foremek na muffinki. Piec w 170 stopniach przez ok 20 minut. Do suchego patyczka. Wystudzone babeczki polukrować i posypać posypką (zaraz po wsmarowaniu bo lukier szybko zastyga) PRZYGOTOWANIE LUKRU: Cukier puder wymieszać z 3 łyżkami wrzątku.* przepis pochodzi z bloga "Moje Wypieki"