Babeczki z makiem

Wszystkie składniki na ciasto wsypać na stolnicę, posiekać nożem i zagnieść kruche ciasto, którym wylepiać foremki na babeczki. Przygotować nadzienie makowe. W tym celu mak zalać wodą i gotować kilka minut, a następnie odcedzić i 3 razy przepuścić przez maszynkę do mięsa o małych oczkach.

Masło utrzeć na puch, a następnie ucierając dodać pozostałe składniki wraz z makiem. Tak przygotowaną masę makową wykładać na ciasto do każdej foremki, na wierzch robiąc kratkę z ciasta.

Piec w temp. 180 st do złotego koloru.