gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Babka cytrynowa wg Gosi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

babka bardzo dobra, polecam

Babka cytrynowa wg Gosi

Składniki:

Babka cytrynowa wg Gosi

 

Sposób przygotowania:

Babka cytrynowa wg Gosi
Jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijać do uzyskania sztywnej masy. Najlepiej robić to ręcznie nad garnkiem z gorącą wodą. Połączyć obie mąki i przesiać do masy. Dodać proszek do pieczenia i wcześniej rozpuszczoną ale zimną margarynę. Dodać startą skórkę z 2 cytryn. Tak przygotowaną masę nałożyć do brytfanny o długości ok. 24 cm, wysmarowanej margaryną. Piec w 180 st. przez ok. 55-60 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego