Babka czekoladowa 6

Mleko podgrzać wymieszać z drożdżami, odrobiną mąki i cukru, odstawić do wyrośnięcia. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć na gładka masę z cukrem, czekoladą i olejkiem. Kolejno połączyć z rozczynem, przesianą mąką, dokładnie utrzeć, wymieszać z ubitymi białkami i obtoczonymi w mące rodzynkami, posolić. Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Po przełożeniu ciasta do formy piec w nagrzanym piekarniku tak około 45 minut.