Babka gotowana wg lenian

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno. Mąkę wymieszać z proszkiem i mąką ziemniaczaną. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem. Do masy żółtkowej dodawać na zmianę mąkę i pianę z białek. Na sam koniec dodać ocet i zapach. Formę wysmarować masłem, włożyć ciasto. Wstawić do gotującej wody na 1 godz. i 45 minut.