Babka kakaowo - bananowa

Jajka miksujemy z cukrem na puch, następnie dodajemy mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i dalej miksujemy. Rozpuszczoną, wrzącą margarynę wolnym strumieniem wlewamy do ciasta i ciągle miksujemy. Na sam koniec dodajemy kakao i bardzo dokładnie mieszamy. Z banana zdejmujemy skórkę i kroimy go w kostkę - dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto wlewamy do wysmarowanej formy na babkę i pieczemy 50-60 minut w temp 180*. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem i podajemy.