Babka Kingi (parzona na oleju)

Jajka z cukrem zmiksować na gładką masę. Dodawać stopniowo przesianą mąkę oraz cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Po uzyskaniu jednolitej masy dodawać stopniowo olej , a po całkowitym połączeniu - wodę. Przygotowane ciasto wylać do posmarowanej masłem i posypanej mąką tortownicy. Włożyć do lekko ogrzanego piekarnika, piec w temp. ok. 160 -170 stopni C około 40-50 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy całość się upiekła. Lekko ostudzić. Po wyjęciu z formy można dowolnie dekorować cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową. Ta babka zawsze wychodziła mojej Mamie a teraz mnie. Życzę smacznego !