Babka makowa

Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka i cukier wymieszać na jednolitą konsystencję. Po czym dodajemy margarynę, mąkę z proszkiem do pieczenia, szklankę maku z dodatkiem rodzynek, lub bakalii i dobrze wymieszać.Na końcu dodajemy ubitą z białek pianę. Ciasto delikatnie wymieszać. Przygotować foremkę 25 x 11 cm, posmarować tłuszczem. Wylać ciasto na blachę i piec przez 45 minut w temperaturze 180° C. Gotowe ciasto polewamy rozpuszczoną w rondelku gorzką czekoladą. Pysznie smakuje z kawą.