Babka marmurkowa 12

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę Żółtka oddzielić od białek dodać kolejno do masy - starannie ucierając w trakcie ucierania dodawać po trochę przesianej mąki, mleka i cukru waniliowego. Całość utrzeć na jednolitą masę.Białka ubić na sztywno pianę i delikatnie wmieszać z ciastem . Podłużną formę keksową smarujemy i obsypujemy bułką tartą - wlewamy połowę ciasta - do reszty dodać kakao wymieszać wlać na wierzch lekko - zamieszaćWstawić do nagrzanego piekarnika piec 40 minut w temp 180. Patyczkiem sprawdzić czy ciasto jest upieczone po 40 minutach.