Babka piaskowa z przepisu mojej mamy

Pracę zaczynam od przygotowania formy. Smaruje ją olejem i posypuje bułką tartą. Do miski wrzucam margarynę, cukier, cukier waniiowy i żółtka z pięciu jaj. Ucieram to na jednolitą masę tak by nie było większych grudek. Dalej ucierając doaje olej. Następnie stopniowo dodaje mąke i proszek do pieczenia ( cały czas ucierając). Gdy mąka jest juz dobrze rozprowadzona dodaje ocet (aby babka nie piła tłuszczu). Na koniec stopniowo dodaje piane z białek delikatnie ucierając. Ciasto przekladam do formy i wyrównuje wierzch. Babka powinna się piec 45 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wyjmujemy babkę z formy i posypujemy cukrem pudrem.