Babka twarożkowa z galaretką

Twarożek zmiksować z jogurtem,podczas miksowania dodawać cukier i cukier waniliowy.Żelatynę rozpuścić,a następnie połączyć z twarożkiem.Masę przełożyć do formy babkowej(można też do średniej tortownicy) i odstawić do stężenia.Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić.Galaretkę rozpuścić w gorącej zalewie brzoskwiniowej,uzupełnionej do objętości 1/2litra wodą.Na stężałej masie ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką,ponownie wstawić babkę do lodówki.