czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Bakłażan z serem i boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Plastry bakłażana grillowane z pomidorem, serem mozzarella i plastrami boczku to smaczna przystawka na zimno lub ciepło :)

Bakłażan z serem i boczkiem

Składniki:

Bakłażan z serem i boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Bakłażan z serem i boczkiem
Bakłażana pokroić w plastry, posolić i odstawić. Kiedy puści sok, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić olejem i obsmażyć na patelni.

Na plasterkach bakłażana ułożyć plasterki pomidora, kuleczki mozzarelli i zwinąć w plasterek boczku.

Bakłażana ułożyć na tacce do zapiekania i opiekać na grillu do rozpuszczenia sera.

Podawać na ciepło lub na zimno.

Tagi:

grill danie