alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Bakłażanowa pasta

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bakłażanowa pasta, bakłażanowa pasta

Bakłażanowa pasta

Składniki:

Bakłażanowa pasta

 

Sposób przygotowania:

Bakłażanowa pasta
Bakłażany pokroić w plasterki. Oprószyć solą. Odstawić na 10 minut. Sok, który puszczą, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Usmażyć na oliwie, odsączyć z tłuszczu. Następnie zmiksować z jogurtem. Rozetrzeć z pastą sezamową i sokiem z cytryny. Przyprawić. Podawać do chleba.