belerini

belerini

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 156]

Bakłażany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo pyszne na prawdę polecam.

Bakłażany

Składniki:

Bakłażany

 

  • bakłażany 1 kg
  • ostre papryczki 2 sztuki
  • ocet kilka łyżek
  • woda
  • koper

Sposób przygotowania:

Bakłażany
Bakłażany pokroić w kostkę, paprykę w paski. Wrzucić na 3 minuty na osolony wrzątek z łyżką octu, osączyć. Do słoika włożyć koper, następnie bakłażany z papryką. Do octu dodać 5 razy tyle wody. Zalać zagotowanym octem i pasteryzować 15 minut.

Tagi:

bakłażan