Bananowa nalewka

Obranego banana pokroić na kawałki. Zagotować wodę z cukrem, którą zalać banany w dużym słoju. Zalać spirytusem, dokładnie zamknąć. Odstawić na 2 miesiące w ciemne miejsce. Co jakiś czas wstrząsnąć słojem. Następnie przefiltrować. Rozlać do butelek, zakręcić, odstawić w ciemne miejsce na pół roku.