Bananowe bułeczki

Wyścielić 6 foremek do bułeczek pergaminem, albo dobrze natłuścić. W misce zmieszać mąkę, zarodki pszenne, cukier, proszek do pieczenia i pestki słonecznika. Osobno zmiksować jajko, olej i mleko. Połączyć i ucierać do gładkości. Ugnieść banany i wymieszać z ciastem. Napełnić foremki do 2/3 ciastem. Piec w temp 200stC 20-30 minut. Wyjąc bułeczki i ułożyć na tacy, aby przestygły. Posmarować dżemem, posypać pieczonymi pestkami słonecznika. Podawać jeszcze ciepłe.