Bananowiec

Banany obieramy, a następnie rozgniatamy widelcem. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, mieszamy. Margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy po jednym jajku. Cały czas ucierając dodajemy mąkę oraz banany. Dokładnie mieszamy, aby składniki się połączyły. Keksówkę natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Wykładamy ciasto bananowe i pieczemy godzinę w temp. 180*C.