Bananowy przysmak

Wykonanie: Ciasto orzechowe: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, bułkę tartą i mielone orzechy włoskie . Mieszamy i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut. Warstwa bananowa: Banany obieramy i kroimy na plastry wzdłuż. W mleku rozpuszczamy czekolady. Śmietanka: Śmietankę ubijamy pod koniec wsypujemy cukier puder i miksujemy na małych obrotach. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku i mieszamy z ubitą śmietanką, gdy będzie letnia. Przełożenie ciasta: Ciasto orzechowe- banany ułożone jeden obok drugiego i polane czekoladowym sosem- śmietanka- dekoracja