Bananowy torcik

Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i nadal ubijać , dodać żółtka i wymieszać. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i z budyniem. Wymieszać z masą z jaj i wlać do tortownicy o średnicy 26 cm. . Upiec w temperaturze 180 stopni około 1 godziny i wystudzić następnie pokroić na 3 części. Banany obrać i zgnieść dokładnie widelcem, margarynę utrzeć na puch z cukrem pudrem i żółtkami , galaretki rozmieszać w 1 szklane gorącej wody. Dodać do bananów i przestudzić. Banany połączyć z margaryną i zmiksować.Przełożyć masą i schłodzić . Udekorować masą cukrową.