Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Banany smażone w cieście kokosowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Takie banany przygotowuje się bardzo szybko, więc gdy mamy ochotę na coś pysznego możemy przygotować ten deser. Idealne na podwieczorek.

Banany smażone w cieście kokosowym

Składniki:

Banany smażone w cieście kokosowym

Ciasto:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • pół szklanki mleka
  • 2 łyżki wiórek kokosowych

Dodatkowo:

  • olej do smażenia
  • kilka małych bananów

Sposób przygotowania:

Banany smażone w cieście kokosowym
1. Składniki ciasta miksujemy na gładkie ciasto.

2. Banany obieramy i przekrawamy na dwie części.

3. Na patelni rozgrzewamy olej.

4. Pokrojone banany zanurzamy w cieście, następnie smażymy je na rozgrzanym oleju po kilka chwil z każdej strony.

5. Usmażone banany osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

6. Podajemy od razu po przygotowaniu.