Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Banany w sosie angielskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Przepyszny deser z bananami na gorąco.Wszystko do siebie bardzo pasuje,słodki krem i lekko kwaśne banany.Taki deser jest idealny na podwieczorek.

Banany w sosie angielskim

Składniki:

Banany w sosie angielskim

 

 

Sposób przygotowania:

Banany w sosie angielskim
Żółtka ucieramy dokładnie z cukrem,cukrem waniliowym na puszystą masę,wsypujemy mąkę i dokładnie ucieramy ,tak żeby nie było grudek. Śmietanę kremówkę wlewamy do garnka,lekko podgrzewamy tak żeby nie dopuścić do zagotowania,następnie wlewamy utarte żółtka z cukrem i energicznie mieszamy ,aż sos zgęstnieje. Banany obieramy i kroimy w plasterki,następnie skrapiamy sokiem z cytryny,żeby banany nie ściemniały. Na dno pucharków lub miseczek nakładamy porcje bananów,zalewamy gorącym sosem.Deser dekorujemy pozostałymi bananami i oprószamy gałką muszkatołową. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Tagi:

sosy