Baranie kuleczki

Drobno posiekaną cebulę i czosnek połączyć z mięsem, odciśniętą i zmieloną bułką, korzeniami, miętą i solą starannie wymieszać. Wbić jaja, dokładnie wyrobić masę. Zwilżonymi dłońmi formować niewielkie kulki, smażyć na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z ryżem i sosem miętowym.