Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Bardzo leniwe pierogi

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Te "pierogi" robie zawsze, kiedy nie mam pomyslu na obiad a trzeba dzieci nakarmic(one je uwielbiaja:))

Bardzo leniwe pierogi

Składniki:

Bardzo leniwe pierogi

 

  • 1 kostka sera tlustego 250 g (u mnie Lowicki)

 

  • 1 szklanka maki +do podsypania

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Bardzo leniwe pierogi
Ser rozkruszyc i wrzucic do miski,dosypac make,dodac jajko i wszystko dokladnie zagniesc,jesli wciaz klei sie do rak,dodac odrobine maki,.Z zagniecionego ciasta urywac kawalki,forrmowac rulonik.Rulonik pokoic na male kawalki i wrzucic na posolony wrzatek.Gdy wyplyna na powierzchnie gotowac jeszcze ok.2 min.
Ugotowane "leniwe"odcedzic i wrzucic na patelnie z roztopionym i goracym maslem.Posypac bulka tarta,podpiekac do zrumienioenia sie leniwych pierozkow.Podawac z gesta smietana lub kremowym jogurtem greckim.Smacznego:)