barszcz biały z białą kiełbasą i jajkiem

Do 500 ml wywaru po parzeniu białej kiełbasy wlać 1 op. barszczu białego wymieszanego z małą ilością wody, dodać liść laurowy i ziele angielskie, zagotować, Kiełbasę pokroić w plastry i dodać do wywaru, gotować około 15 minut.ewentualnie doprawić solą i pieprzem, dodać majeranek i gotować jeszcze przez jakiś czas. W między czasie ugotować4 jajka na twardo, obrać ze skorupki, przekroić na połówki, do miseczek rozlać barszcz, włożyć po 4 połówki jajek.