Barszcz z buraczków z ziemniakami

Obierz buraki,jabłka,włoszczyznę (oprócz ziemniaków).,następnie całość pokrój i przełóż do garnka.Dodaj liść laurowy,ziele angielskie,oraz czosnek.Całość zalej zimną wodą i gotuj na bardzo małym ogniu około półtorej godziny.Dopraw barszcz do smaku solą i pieprzem,dodaj sok z cytryny.Ziemniaki obierz,pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości,odcedź.Barszcz przecedź i podgrzej podawaj go z ziemniakami a przed podaniem posyp świeżym majerankiem.