Barszczyk z gwiazdkami

Rosol zagrzac.Buraczki umyc,obraci pokroic w plasterki.Z kazdego plasterka wyciac gwiazdke.Marchewke umyc,obrac i pokroic w kosteczke.Warzywa wrzucic do rosolu,gotowac do miekkosci.(Ja wrzucam buraczkowe gwiazdki razem z resztkami z wyciecia a potem dzieciom podaje tylko z samymi gwiazdkami).Barszczyk dopawic pzecisnietym pzez praske czosnkiem,sokiem z cytryny,sola i pieprzem.Juz na talezu doprawic baszcz smietana(nabierze ladnego,rozowego koloru)Najsmaczniejszy z pieczonymi ziemniakami.Smacznego