agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

bażantówka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

danie na wykwintny obiad z teściową

bażantówka

Składniki:

bażantówka

 

 

Sposób przygotowania:

bażantówka
Wymytego bażanta gotujemy w osolonej wodzie. Po zagotowaniu zdejmujemy piankę i wkładamy włoszczyznę, cebulę w całości, czosnek i pieprz. Gotować na wolnym ogniu ok. 3 godziny. Bażanta podawać osobno lub w kawałkach. Kłaść wtedy w talerzu zalewając zupą. Można podawać również z makaronem.