OktawiaG

OktawiaG

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 184]

Bazyliowy omlet z dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nic prostszego niż spersonalizowany omlet- świetny pomysł na kolację, możliwość wrzucania na ciasto składników tych które lubimy, lub po prostu tych, które mamy pod ręką.

Bazyliowy omlet z dodatkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Bazyliowy omlet z dodatkami

 

  • 1jajko
  • 3łyżki mąki
  • 1/4 szklanki mleka
  • łyżeczka bazylii
  • sól
  • dodatki (dowolne), u mnie była to szynka , ser, ogórek konserwowy
  • ketchup lub majonez
  • olej

Sposób przygotowania:

Bazyliowy omlet z dodatkami
Jajko, mąke i mleko zmiksować na gładką, dość gęstą masę. Dodać bazylię. Posolić. Powstałą masę wlać na rozgrzany olej, przykryć pokrywką. Jak boki będą lekko ścięte układać dodatki na placku układając je po swojemu. Smażyć na złocisto z jednej strony pod pokrywką lub z obu stron . Podawać z ketchupem lub majonezem.
Bazyliowy omlet z dodatkami
tak wyglądam w przekroju, można mnie jeść np. z majonezem