Strona główna Befsztyk z polędwicy wołowej

Befsztyk z polędwicy wołowej

Wołowina « poprzedni | następny »
zmudek - Przepis na: Befsztyk z polędwicy wołowej offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 249
Befsztyk z polędwicy wołowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Befsztyk z polędwicy wołowej


trudność: średne
czas:

Befsztyk z polędwicy wołowej - SKŁADNIKI:

Befsztyk z polędwicy wołowej - PRZYGOTOWANIE:

Poledwice oczyscic wykroic blony,osuszyc.Pokroic na porcje,lekko zbic tluczkiem,uformowac okragle befsztyki.Kazda porcje opuszyc pieprzem i posmarowac z obydwu stron oliwa.Usmazyc,wkladajac na patelnie do smazenia beztluszczowego.Zrumienic po obu stronach,posolic.Zmniejszyc ogien, przykryc patelnie i pozwolic,zeby befsztyki doszly.Mieso wyjac na polmisek,oblozyc chrzanem.Na kazdej porcji ulozyc plasterek cytryny lub pomidora.Podawac z frytkami


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Befsztyk z polędwicy wołowej (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-02-09 20:41
Robiac steki z poledwicy wolowej nigdy nie uzywam tluczka....ponoc traktowanie poledwicy tluczkiem to zbrodnia....tak mowil sp Kuron.zreszta bardzo dobry kucharz.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Szponder w sosie chrzanowym Zupa gulaszowa z jabłkiem, cukinią i całą resztą Wołowina w winie i pieprzu
Sezonowe leczo z wołowiną Gulasz tatarski Gołąbki wołowe z dodatkiem kardamonu
 Rozbef wołowy w sosie chimichurri Pieczeń rzymska z jajkiem podpiekana w sosie pomid Papryka faszerowana na ostro
Wołowe zawijańce w pomidorach gotowane na parze  Kotlety mielone z suszonymi grzybami Lasagne z kapustą pekińską i wołowiną

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane