Strona główna Befsztyk z polędwicy wołowej

Befsztyk z polędwicy wołowej

Wołowina « poprzedni | następny »
zmudek

Mistrz Kuchni
Przepisy: 249
Befsztyk z polędwicy wołowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Befsztyk z polędwicy wołowej


trudność: średnie
czas:

Befsztyk z polędwicy wołowej - SKŁADNIKI:

Befsztyk z polędwicy wołowej - PRZYGOTOWANIE:

Poledwice oczyscic wykroic blony,osuszyc.Pokroic na porcje,lekko zbic tluczkiem,uformowac okragle befsztyki.Kazda porcje opuszyc pieprzem i posmarowac z obydwu stron oliwa.Usmazyc,wkladajac na patelnie do smazenia beztluszczowego.Zrumienic po obu stronach,posolic.Zmniejszyc ogien, przykryc patelnie i pozwolic,zeby befsztyki doszly.Mieso wyjac na polmisek,oblozyc chrzanem.Na kazdej porcji ulozyc plasterek cytryny lub pomidora.Podawac z frytkami


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Befsztyk z polędwicy wołowej (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960

2011-02-09 20:41
Robiac steki z poledwicy wolowej nigdy nie uzywam tluczka....ponoc traktowanie poledwicy tluczkiem to zbrodnia....tak mowil sp Kuron.zreszta bardzo dobry kucharz.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Pikantny gulasz wołowy Köttbullar - klopsiki szwedzkie a`la Igraszki Wołowina w sosie
Hamburgery Milczara Wołowina z pak choi  Karminadle wieprzowo-wołowe Eli
Paprykowe naleśniki z wołowym farszem Zraziki wołowe z papryką Steki wołowe z patelni grillowej
Chilli con carne Antrykot wołowy w sosie Pulpety wołowe w kurkach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane