Strona główna Befsztyk z polędwicy wołowej

Befsztyk z polędwicy wołowej

Wołowina « poprzedni | następny »
zmudek - Przepis na: Befsztyk z polędwicy wołowej offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 249
Befsztyk z polędwicy wołowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Befsztyk z polędwicy wołowej


trudność: średne
czas:

Befsztyk z polędwicy wołowej - SKŁADNIKI:

Befsztyk z polędwicy wołowej - PRZYGOTOWANIE:

Poledwice oczyscic wykroic blony,osuszyc.Pokroic na porcje,lekko zbic tluczkiem,uformowac okragle befsztyki.Kazda porcje opuszyc pieprzem i posmarowac z obydwu stron oliwa.Usmazyc,wkladajac na patelnie do smazenia beztluszczowego.Zrumienic po obu stronach,posolic.Zmniejszyc ogien, przykryc patelnie i pozwolic,zeby befsztyki doszly.Mieso wyjac na polmisek,oblozyc chrzanem.Na kazdej porcji ulozyc plasterek cytryny lub pomidora.Podawac z frytkami


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Befsztyk z polędwicy wołowej (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-02-09 20:41
Robiac steki z poledwicy wolowej nigdy nie uzywam tluczka....ponoc traktowanie poledwicy tluczkiem to zbrodnia....tak mowil sp Kuron.zreszta bardzo dobry kucharz.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Kotlety mielone z gorgonzolą i gruszką Strogonow z sosem worcestershire Mielone zraziki nadziewane porem i papryką
Szponder w sosie chrzanowym Zupa gulaszowa z jabłkiem, cukinią i całą resztą Wołowina w winie i pieprzu
Sezonowe leczo z wołowiną Gulasz tatarski Gołąbki wołowe z dodatkiem kardamonu
 Rozbef wołowy w sosie chimichurri Pieczeń rzymska z jajkiem podpiekana w sosie pomid Papryka faszerowana na ostro

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane