Strona główna Befsztyk z polędwicy wołowej

Befsztyk z polędwicy wołowej

Wołowina « poprzedni | następny »
zmudek - autor przepisu Befsztyk z polędwicy wołowej offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 249
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Befsztyk z polędwicy wołowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Befsztyk z polędwicy wołowej


trudność: średne
czas:

Befsztyk z polędwicy wołowej - SKŁADNIKI:

  • 50dag poledwicy wolowej
  • 15ml oliwy
  • sol i pieprz
  • chrzan
  • cytryna

Befsztyk z polędwicy wołowej - PRZYGOTOWANIE:

Poledwice oczyscic wykroic blony,osuszyc.Pokroic na porcje,lekko zbic tluczkiem,uformowac okragle befsztyki.Kazda porcje opuszyc pieprzem i posmarowac z obydwu stron oliwa.Usmazyc,wkladajac na patelnie do smazenia beztluszczowego.Zrumienic po obu stronach,posolic.Zmniejszyc ogien, przykryc patelnie i pozwolic,zeby befsztyki doszly.Mieso wyjac na polmisek,oblozyc chrzanem.Na kazdej porcji ulozyc plasterek cytryny lub pomidora.Podawac z frytkami



Komentarze do Befsztyk z polędwicy wołowej (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960
offline

2011-02-09 20:41
Robiac steki z poledwicy wolowej nigdy nie uzywam tluczka....ponoc traktowanie poledwicy tluczkiem to zbrodnia....tak mowil sp Kuron.zreszta bardzo dobry kucharz.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Polędwica wołowa z warzywnymi frytkami i ogórkiem Wołowina z chutney i serem kozim, z kaszą jaglaną Klops z mięsa wołowego i wieprzowego
Burgery z guacamole i frytkami selerowymi Steki Kansas w pieprzu z masłem ziołowo czosnkowym Zrazy wołowe na obiad
Kafirowy gulasz wołowy Zawijańce wołowe w sosie grzybowym Wołowe z warzywami
Wołowe bitki z leśnym smaczkiem Pręga wołowa w sosie z czerwonego wina Kasza gryczana z wołowiną w aromatycznym sosie
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane