akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne, bezglutenowe ciastka na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem kokosu. Przepis znaleziony na blogu Dziki Naśladowca (trochę go zmodyfikowałam). Ciastka warte polecenia!

Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem

 

  • 2 szkl. ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3-4 łyżki bezglutenowej mąki, np. kukurydzianej
  • 2-3 łyżki wiórek kokosowych
  • 2 łyżki miodu

 

Sposób przygotowania:

Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem
1. Wszystkie składniki dobrze ze sobą wymieszać. Z ciasta uformować małe kulki (wielkość orzecha włoskiego), spłaszczyć je dłonią i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 2. Piec w 180st.C około 15-20 minut do zarumienienia. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce. Smacznego!
Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem
Przygotowywanie ciasta na bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem.
Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem
Uformowane bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem.
Bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem
Upieczone i studzone bezglutenowe ciastka jaglane z kokosem.