Sposób przygotowania:
Bezglutenowy mielony
Do świeżo zmielonego mięsa dodajemy jajko, białka, obie mąki oraz przyprawy do smaku. Dokładnie wyrabiamy aby wszystkie składniki połączyły się ze sobą. Następnie formujemy kotleciki, możemy je delikatnie ponacinać wtedy szybciej będą się przesmażać. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i kładziemy kotlety. Smażymy z obu stron na wolnym ogniu. Kotleciki podajemy np. z ziemniakami.
