Bezy różowe

Cukier puder należy dokładnie rozkruszyć jeśli ma grudki. Białka ubijamy na sztywno dodając cukry, a na sam koniec kisiel. Szprycą od tortu wyciskamy bezy (można także nakładać łyżką lub rękawem kucharskim) na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na 140 stopni i suszymy w nim bezy przez około godzinę. Piekarnik musi być lekko uchylony.